Affecté à un Hypermarché et rattaché au Chef de Département Frais, votre rôle est d'assurer le développement commercial et l’exploitation du Rayon Traiteur dont vous avez la charge afin de garantir la satisfaction des clients et la réalisation des objectifs économiques et commerciaux définis.
Pour cela vos domaines de résultats sont :Analyse de la performanceAnimation Commerciale du Rayon TraiteurGestion des actifs du rayonGestion des marchandisesManagement de l'équipeVeille ConcurrentielleDe formation Bac+2 en commerce vous justifiez d’une expérience probante de 2 à 5 ans dans la distribution dans laquelle vous avez développé les compétences suivantes :Techniques de négociation, et d'animation d'équipe.Capacité à organiser la gestion des stocks de produit.Capacité à piloter la performance(reporting) de l'activité dans son périmètre et suivre les indicateurs.Autonomie & réactivité, sens du service et du relationnel, capacité d'analyse et synthèse; sont les atouts et facteurs clés de succès de ce poste.