Nous cherchons un/une pâtissier(e) pour notre atelier de production de la boulangerie/pâtisserie/viennoiserie.
Il doit produire un effet par son œuvre artistique et par la qualité gustative du gâteau.Il a plusieurs armes pour exprimer son art : glaçage original, modelage surprenant, trompe l’œil spectaculaire, équilibre défiant la gravité…Iltravaille sur les saveurs et les textures, pour produire un gâteau aussi bon que beau.La maîtrise de ses préparations et des règles d'hygiène sont indispensable.Profil recherché pour le poste :• Femme ou homme avec un Diplôme de technicien en pâtisserie• Expérience significative dans le domaine d’au moins 3 ans• Langues : arabe, français