Une grande opportunit se prsente pour les professionnelles dhtellerie Marocains. Nos Heatrtists transforment des moments en souvenirs au Fairmont Taghazout Bay. Entant que Responsable du restaurant vous serez un ambassadeur exceptionnel de la marque Fairmont.

Vous mettez votre service chaleureux et prvoyant profit pour que nos clients bnficient dune exprience exceptionnelle.

Rsums Des Responsabilits

Relevant du Responsable du restaurant, les responsabilits et les fonctions essentielles du poste comprennent sans sy limiter :

• Proposer en permanence un service professionnel, avenant et attachant,
• Rsoudre les rclamations des clients en agissant dune faon efficiente et professionnelle,
• Contribuer au recrutement et la bonne formation de lquipe du restaurant,
• Diriger lquipe du restaurant et sassurer que les standards de service sont respects,
• Participer aux runions du dpartement dune manire rgulire,
• Suivre les plans de la formation et du dveloppement de l quipe du restaurant,
• Equilibrer les besoins oprationnels et administratifs de lquipe du restaurant,
• Promouvoir une relation professionnelle entre collgues au Fairmont Taghazout Bay,
• Participer la gestion du budget du restaurant,
• Reprsenter la marque Fairmont auprs de ses clients et ses collgues,
• Dmontrer des qualits de leadership et veiller au bon fonctionnement du restaurant,
• Motiver son quipe dvelopper des qualits morales et professionnelle,
• Maintenir et implmenter une bonne technique de vente au restaurant,
• Implmenter la politique sanitaire de lhtel lors de la manipulation des aliments et boissons,
• Grer et implmenter les rgles dhygine dtablissement,
• Autres Tches, telles quassignes
  

Qualifications Requises

• Exprience probante dans un poste similaire dau minimum 3 ans.
• Maitrise des systmes Micros system et POS
• Bonne connaissance de langues trangres, Franais, Anglais et Allemand
• Capacit travailler efficacement sous pression dans un environnement au rythme soutenu
• Excellentes comptences interpersonnelles et comptences de rsolution de problmes
• Excellentes comptences de communication et dorganisation
  

Postulez Ds Aujourd'hui

Que vous entamiez votre carrire ou recherchiez un emploi davenir nous vous invitons consulter le site :

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A PROPOS DES HOTELS FAIRMONT

Chez htels Fairmont, nous offrons nos clients la meilleure exprience dans lhtellerie au sein de chacun de nos tablissements. Nous savons que pour fournir les meilleurs services nos clients nous devons offrir ce qui se fait de mieux nos employes. Cest pourquoi vous trouverez des opportunits de carrires professionnelles exceptionnelles en Amrique du nord, dans les Carabes, en Europe, en Afrique ,au Moyen Orient et en Asie Pacifique ainsi que les meilleures possibilits de formation, dvolution de carrire ,de reconnaissance et de rcompense du secteur. Hotels Fairmont runit des htels lgendaires et prestigieux tels que The Savoy Londres, The Plaza a New-York et le Fairmont Peace Htel a Shanghai. Nos quipes sont guides par les valeurs de respect, intgrit du travail dquipe et dautonomie. Nous respectons les normes dthique et de qualits les plus levs et traitons nos collgues avec equite et dignite.Leader sur le plan communautaire et envirenmental,Fairmont est galement rpute pour ses pratiques co-responsables et son programme reconnu de partenariat environnemental. Un avenir prometteur vous attend.

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