Nous sommes à la recherche d’un chef de rang pour le compte de notre établissement hôtelier sur la ville de Casablanca.
En tant que chef de rang vous aurez comme principales missions :
Organiser et coordonner le travail des cuisiniers et des commis qu'il dirige pour la préparation des aliments de la partie. Soigner la garniture et vérifier la présentation des plats à la sortie de la cuisine.
Compétences principales :
Compétence dans les techniques de cuisine
Capacité d'organiser et de diriger le travail d'une équipe
Capacité de relations et communication
Créativité et passion
Résistance au stress et à la fatigue