Nous somme à la recherche pour l'un de nos clients un Chef de Réception et de Conciergerie sur Marrakech.

Missions : 

• Supervise les activités opérationnelles de la réception
• Gère les budgets en fonction du taux d’occupation et des prévisions, élabore le planning du personnel en conséquence
• Met en œuvre des directives, des politiques et des procédures pour les services opérationnels supervisés
• Pilote les activités et instaure un environnement de travail propice à la réalisation des objectifs
• Gère les problèmes de performance qui surviennent au sein des services opérationnels supervisés
• Fait partie intégrante de l’équipe d’exploitation, assiste à toutes les réunions programmées et y contribue activement
• Fait passer des entretiens et sélectionne, forme, évalue, encadre, conseille et discipline les responsables et collaborateurs du service, conformément aux critères de la société
• Veille au respect optimal de la stratégie d’audit du groupe
• Communique efficacement avec les membres de l’équipe
• Se réunit quotidiennement avec les membres de l’équipe pour discuter des activités clés du moment
• Veille au respect des réglementations locales en matière de santé et de sécurité
• Anticipe et règle les problèmes avec les clients et met en place des processus proactifs visant à promouvoir la satisfaction Clientèle
• Est une source d’inspiration pour l’ensemble du personnel de l’hôtel afin de l’inciter à proposer des performances dignes d’un établissement de grand luxe
• Interagit de manière positive avec les autres services afin de garantir aux clients l’accueil attendu d’un établissement de grand luxe
• Coordonne le travail de l'équipe de réception et du hall, il est en contact permanent avec tous les services de l'hôtel, et il gère les relations avec des prestataires extérieurs
• Mémoriser également toutes les habitudes et préférences des clients afin de les satisfaire au mieux lors de prochains séjours.

Compétences requises :

• Excellente compréhension des activités de contrôle opérationnel, d’élaboration de budget, de prévision et de planification.