7 juin 2022 à 0h32 Tourisme & Restaurants Rabat 69 vues
Détails de l'annonce
Nous recrutons pour l'un de nos clients opérant dans le secteur hôtelier/restauration un Commis de Cuisine sur la ville de Marrakech.
Missions :
• Rassemblement de tous les ingrédients nécessaires à la préparation des plats• Réalisation des travaux préparatoires : épluchage des légumes, réduction de sauces, garniture des fonds de tarte,…
• Réception de la matière d'œuvre• Disposition des mets dans les plats
• Transmission au personnel de salle• Entretien de la cuisine et des locaux annexes.
Missions :
• Rassemblement de tous les ingrédients nécessaires à la préparation des plats• Réalisation des travaux préparatoires : épluchage des légumes, réduction de sauces, garniture des fonds de tarte,…
• Réception de la matière d'œuvre• Disposition des mets dans les plats
• Transmission au personnel de salle• Entretien de la cuisine et des locaux annexes.
