Nous recrutons pour un café-restaurant, ouverture prochaine, 3 commis de cuisine, à la ville verte, Bouskoura.
Missions :
-Rassemblement de tous les ingrédients nécessaires à la préparation des plats
-Réalisation des travaux préparatoires : épluchage des légumes, réduction de sauces, garniture des fonds de tarte…
- Organisation du poste de travail et Réception de la matière première
- Réalisation des mets simple et Disposition des mets dans les plats
- Dressage et distribution
Prise en compte l’enchainement logique des tâches
- Entretien de la cuisine et des locaux annexes
- Respecter les normes d’hygiène

Port du Masque obligatoire par tout le personnel, désinfection régulière des espaces communs