Nous recrutons pour notre établissementun profil de contrôleur de gestion expérimenté dans le secteur de l’hôtellerie.
-Organise les inventaires mensuels et annuels des unités opérationnelles-Contrôle les opérations inventaires des marchandises et produits finis-Analyse les stocks et leur variation lors des clôtures mensuelles-Calcule le coût de revient et la marge par produit et par point de vente- Analyse et Reporting-Anime les tableaux de bord en vue d’évaluer la performance des unités opérationnels-Anticipe les dérives, mener des actions correctrices et contrôle le résultat de ses actions-Détermine les zones d’optimisation et aide les responsables opérationnels à optimiser les coûts- Elaboration et pilotage du processus budgétaire-Définit les procédures de construction budgétaire et les fait appliquer par les opérationnels non financiers