Spécialisée dans la restauration collective, nous recherchons pour notre compte des gérants en restauration collective, votre mission principale de gérer le centre de profit dont vous serez responsable en respectant les mentions légales du marché et en respectant les exigences des clients et les attentes (consignes et procédures) de la société. vous serez responsable des volets suivants : budget et suivi administratif, gestion des RH, gestion des stocks, gestion de la qualité, gestion de la prestation.
profil recherché : De formation Bac+3 en gestion hôtelière et restauration ou en gestion d’entreprise vous justifiez de 3 ans d’expérience dans un poste similaire acquise idéalement en Restauration collective, connaissance des techniques de gestion opérationnelle en restauration, Maîtrise des techniques de management, mobilité géographique. Envoyez votre CV