·Coordonner l'activité du personnel de salle de restaurant, organiser et contrôler le travail des équipes tout en ayant la capacité d'intervenir à chaque étape du service.
· Animer des réunions de service et des briefings· animer des formations afin de pouvoir développer les compétences de ses collaborateurs
· Rentabiliser au maximum son service (Chiffre d’affaires, Prix moyen)·Garantir la satisfaction du client et la qualité du service rendu.
·Accueil/commercialisation.·Management et animation d'équipe.
Profil recherché pour le poste : Maître d’Hôtel pour un Hôtel 5*·5 ans d'expérience dans un poste similaire en tant que maître d 'hôtel.
Contrat : CDICritères de l'annonce pour le poste : Maître d’Hôtel pour un Hôtel 5*
Métier : Maitre d’hôtel
Secteur d’activité : Hôtellerie et restaurationType de contrat : CDI
Région : MarrakechNiveau d’études : Bac +3
Niveau d’Expérience : Minimum 5ans dans un hôtel 5*Langues exigées : Anglais, Français