Dans le cadre de notre développement, nous recherchons pour notre restaurant situé à ​​Rabat un(e) pizzaiolo H/F pour rejoindre notre personnel de cuisine et préparer de délicieuses pizzas traditionnelles et modernes.
Le/la pizzaiolo est notamment chargé de préparer la pâte à pizza, de préparer les garnitures (légumes et viande) et de réaliser les commandes spéciales des clients. Pour réussir à ce poste, vous devrez avoir de l’expérience avec différents types de pizza et pouvoir travailler pendant nos horaires d’ouverture.Enfin, vous contribuerez à améliorer la satisfaction des clients en préparant des pizzas de grande qualité.Missions principales : :
- Préparer sa pâte à pizza- Elaboration des pizzas- Gestion des cuisson au four à bois, électrique ou gaz
- Veiller au nettoyage et à l’entretien du four et des ustensiles de cuisineProfil recherché :- Expérience professionnelle en tant que pizzaiolo ou poste similaire dans un restaurant
- Expérience pratique de la préparation et de la cuisson de la pâte à pizza- Connaissance de l’hygiène alimentaire- Solides compétences en gestion du temps- Esprit d’équipe
- Flexibilité pour le travail posté, notamment soir et week-ends- Un diplôme d’une école de cuisine serait un plus
Poste en CDD à temps completSalaire à négocier