Présentation de l'entreprise :

Pizza GIOVALE est un restaurant italien de type fastfood, dont l’offre se scinde en deux points :
- le petit-déjeuner (boissons chaudes / viennoiseries)
- Repas (pizzas /salades)

Nous sommes nouveaux sur le marché de la pizzeria et souhaitons apporter une vraie valeur ajoutée en proposant des recettes originales et surtout une nouvelle façon de consommer la pizza.

La pizza est au cœur de notre concept, c’est notre produit phare et notre volonté est de servir un produit de qualité. Les ingrédients, minutieusement sourcés, sont travaillés dans la pure tradition italienne.

Missions du poste :

En tant que pizzaïolo chez nous, vous serez responsable de toutes les étapes de production des pizzas, de la préparation de la pâte au dressage et au service de la pizza.

- Préparer les ingrédients
- Réaliser des pizzas selon les recettes
- Utiliser de manière efficace et sûre les équipements standards de cuisine
- Nettoyer et entretenir le plan de travail en respectant les bonnes pratiques de sécurité et d'hygiène
- Aider au nettoyage et à l'organisation de la cuisine et de l'équipement

Profil recherché :

Nous attendons de vous un grand sens des responsabilités et un bon esprit d’équipe. Si vous avez eu une première expérience réussie en tant que pizzaïolo,.

Avantages et autres :

Salaire attractif
Acquisition de nouvelles méthodes/techniques de travail