Nous recherchons des plongeurs (homme/femme) rapides et efficaces pour rejoindre notre équipe de cuisine dans le quartier de l’hivernage. Tâches diverses selon les besoins du restaurant. Envoyez nous votre cv.
Missions :• assurer le nettoyage vaisselle et couverts de service.
• se charger de l’entretien de l’ensemble du matériel utilisé en cuisine.• prendre en main l’entretien des locaux de cuisine et ses annexes.• effectuer le débarrassage des ordures et poubelles.
• peut être chargé de petites tâches de mises en place.• respect des normes d’hygiène et de sécurité. utiliser un lave-vaisselle industriel ou laver la vaisselle et la verrerie à la main si nécessaire.• vider rapidement le lave-vaisselle et ranger les éléments aux endroits appropriés.• effectuer les tâches de nettoyage de base des locaux, y compris vider les poubelles, nettoyer les distributeurs de boissons et nettoyer toute éclaboussure et verre brisé.
• aider les cuisiniers et les serveurs selon les besoins, surtout pendant les heures de pointe.• signaler tout incident grave à la direction comme une panne de machine ou des installations défectueuses.• tâches diverses selon les besoins.
Profil :• connaissances de la propreté et de l’hygiène.• habilité à travailler dans environnement au rythme stressant.
• forte capacité de travail et discipline.
• bonne condition physique.• acceptation des basses besognes.• dynamique et réactif.