2 déc. 2021 à 1h02 Tourisme & Restaurants Rabat 57 vues
Détails de l'annonce
Entreprise Filiale d’un Groupe Français, Newrest Maroc Service est Leader dans son secteur d’activité.
Nous sommes spécialisés dans la restauration des transports (compagnies aériennes, ferroviaires et maritimes), la restauration de concession et la restauration collective.
Nous avons une clientèle diversifiée à savoir : les Collectivités, les Administrations et les Entreprises.
A ce titre, nous recrutons aujourd’hui notre Responsable hygiène et qualité
Rattaché au Directeur Qualité, vous serez en charge de :
Suivre le processus de production des denrées alimentaires au sein du l’établissement de restauration, conformément aux normes légales de qualité et de sécurité des denrées alimentaires.
(BAC + 2 ou Bac + 4) ou ingénieur avec spécialisation agroalimentaire
Connaissance dans le domaine de restauration, connaissance des outils qualité, HACCP, aptitudes pédagogiques et nécessaires pour ce type de poste. Ainsi qu’une maîtrise parfaite de l’outil informatique.
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Suivre le processus de production des denrées alimentaires au sein du l’établissement de restauration, conformément aux normes légales de qualité et de sécurité des denrées alimentaires.
(BAC + 2 ou Bac + 4) ou ingénieur avec spécialisation agroalimentaire
Connaissance dans le domaine de restauration, connaissance des outils qualité, HACCP, aptitudes pédagogiques et nécessaires pour ce type de poste. Ainsi qu’une maîtrise parfaite de l’outil informatique.
