Nous recrutons pour notre client sur plusieurs sites au Maroc un sous Chef Cuisinier expérimenté.

Missions :
Participer à la préparation des plats,
Collaborer à l'élaboration des menus,
S'assure du bon état et de la disponibilité des instruments de travail,
Vérifier la fraîcheur des aliments ;
Assurer le service et la qualité de la nourriture selon les demandes du chef cuisinier ;
Superviser et coordonner le personnel des cuisines lors de l’absence du chef-cuisinier ;
Aider à assurer l’application des règlements d’hygiène et de salubrité de la cuisine par tous les membres de son équipe.
Vous avez un Niveau BAC/ BAC +2 : hôtellerie restauration option art culinaire, Ayant une forte expérience dans un poste similaire et vous voulez intégrer notre équipe, veuillez nous envoyer votre CV.